鸡架的属性
1、科属：禽肉类。
2、产地：全国遍地几乎都可以买到。
3、别名：鸡骨架俗称“鸡壳”“鸡车子”。
4、简介：
指剔去鸡肉后剩下的骨骼。多用于煮汤。
鸡架的营养价值、吃鸡架的好处
鸡骨架的营养成分表，营养素含量(每100克)，磷(mg)>=0.01，钙(mg)>=0.01，蛋白质(g)=2.51
脂肪(g)=3.28，碳水化合物(g)=0.77。
鸡架是富含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。
鸡架有补气血、生乳作用。鸡壳对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。有开胃健脾、消除寒气、催生乳汁之功效。
鸡架能健脾。适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。
鸡架有养肝作用。鸡架可以促进肝气循环,舒缓肝郁。鸡壳能增强皮肤的抗损伤能力。
鸡架可补血,益气鸡架适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群
鸡架可养阴补虚。补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。鸡壳适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
鸡架能提高免疫力。
鸡架富含蛋白质和矿物质。蛋白质:是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
矿物质:锌、硒、铜、锰等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。
鸡架可壮骨。鸡壳含有丰富的维生素和微量元素,可帮助钙质吸收,促进骨质代谢。含有丰富的钙,能刺激骨基质和骨细胞生长,使钙盐在骨组织中沉积。预防或是辅助治疗骨科疾病.
佐赫电烤鸡架*鸡腿温馨提示您，鸡架营养丰富可以适当食用。
